पांढऱ्या बुरशीचे सूप स्टू बीकरमध्ये शिजवले जाऊ शकते का?

ज्या मित्रांना tiktok वापरायला आवडते त्यांनी असा व्हिडिओ नुकताच पाहिला असेल. स्ट्युइंग बीकर/इन्सुलेशन कप तयार करा, त्यात पांढरी बुरशी घाला, उकळत्या गरम पाण्यात घाला, झाकून ठेवा आणि 30-40 मिनिटांनंतर, एक वाडगा उकळवावा लागेल. पांढऱ्या बुरशीचे सूप तयार होण्यासाठी 1 तासापेक्षा जास्त वेळ लागतो तो तयार होण्यापूर्वी 30-40 मिनिटे उकळणे आवश्यक असते. आमच्याकडे व्हिडिओची सत्यता पडताळण्याचा कोणताही मार्ग नाही. शेवटी, आम्ही भौतिक उत्पादनांची चाचणी घेत नाही. स्टेनलेस स्टील स्टू बीकर/इन्सुलेशन कप तयार करण्याच्या आमच्या स्वतःच्या अनुभवाच्या आधारावर आम्ही तुमच्याशी चर्चा करू शकतो.

मागील लेखांमध्ये, स्मोल्डरिंग पॉटचा वापर दलिया शिजवण्यासाठी केला जाऊ शकतो की नाही हे आम्ही तुमच्याबरोबर सामायिक केले आहे आणि आम्ही हे देखील तपासले आहे की ही पद्धत व्यवहार्य नाही. परंतु शिफारस केलेल्या व्हिडीओवरून पाहता, आम्ही सूप बनवण्यासाठी वापरलेल्या ट्रेमेला फ्युसिफॉर्मिसपेक्षा वेगळे आहे. व्हिडिओमधील एक चिरलेला ट्रेमेला फ्युसिफॉर्मिस आहे. आम्ही आधी सामायिक केलेल्या लापशीच्या तुलनेत, अन्नाचा मऊपणा आणि कडकपणा लक्षात घेऊन, ट्रेमेला फ्यूसिफॉर्मिस स्ट्यू करणे खरोखर सोपे आहे. स्ट्यू यशस्वी आहे, परंतु शिजवलेल्या अन्नाव्यतिरिक्त, वापरलेले स्मोल्डरिंग पॉट देखील विशिष्ट असणे आवश्यक आहे.

जर तुम्हाला स्टीविंगशिवाय पांढरे बुरशीचे सूप बनवायचे असेल तर, स्ट्यू बीकर/इन्सुलेशन कपची उष्णता संरक्षण कामगिरी खूप चांगली असणे आवश्यक आहे. कारण स्ट्यू बीकर/इन्सुलेशन कपला बाह्य तापमानाचा हस्तक्षेप वेगळे करणे आणि कपमधील तापमान जास्त ठेवणे आवश्यक आहे, जेणेकरून कपमधील अन्न शिजवता येईल. चांगल्या थर्मल इन्सुलेशन कार्यक्षमतेसह स्ट्यू बीकर/इन्सुलेटेड कपसाठी, स्ट्यू बीकर/इन्सुलेटेड कप चांगल्या दर्जाचा असल्याची खात्री करण्यासाठी उत्पादन प्रक्रियेदरम्यान काय करावे लागेल?

1. साहित्याचा वापर

खर्च कमी करण्यासाठी आणि किमती कमी करण्यासाठी आम्ही तुमच्याशी आधी शेअर केले आहे, अनेक व्यवसाय वॉटर कप मटेरियल वापरतात ज्याचे वर्णन करणे खरोखर कठीण आहे. एक चांगला स्टू बीकर/इन्सुलेशन कप वापरल्या जाणाऱ्या सामग्रीबद्दल खूप विशिष्ट आहे. हे सहसा 304 स्टेनलेस स्टील किंवा 316 स्टेनलेस स्टील असते. जर स्टील चांगले नसेल तर कपचा निर्वात थर जास्त काळ टिकत नाही आणि उष्णता वहन वेगवान होईल.

2. व्हॅक्यूम गेटर

गेटर्सबद्दल बोलणे, बर्याच मित्रांना ते काय आहेत हे माहित नाही? पण तुम्ही ही बातमी पाहिलीच असेल. आमच्या देशाने एका विशिष्ट देशाला स्टू बीकर/इन्सुलेशन कपची बॅच दान केली. परिणामी, एका विशिष्ट देशाने आमचे स्टू बीकर/इन्सुलेशन कप वेगळे केले आणि कपमध्ये एक छोटी गोष्ट (गेटर) सापडली. त्यांना समजले नाही. आमचे तंत्रज्ञान हे आम्ही कपच्या आत ठेवलेला मॉनिटर मानला जातो आणि ते केवळ लाजिरवाणे होऊ शकते. व्हॅक्यूम प्रक्रियेदरम्यान कप सँडविचमध्ये गेटर हा एक छोटासा सहायक घटक असतो. जर गेटरची गुणवत्ता चांगली नसेल, तर व्हॅक्यूम केल्यानंतर गेटर सहजपणे खाली पडेल, ज्यामुळे व्हॅक्यूम देखील खराब होऊ शकतो, त्यामुळे संपूर्ण वॉटर कपच्या व्हॅक्यूम वृद्धत्वावर परिणाम होतो.

3. प्रक्रिया तंत्रज्ञान

अलिकडच्या वर्षांत, असे आढळून आले आहे की बाजारात अनेक अल्ट्रा-लाइट मापन कप आहेत. पारंपारिक स्टेनलेस स्टील स्टू बीकर/इन्सुलेशन कपच्या तुलनेत, हलके वजन मोजणारे कप केवळ वजनानेच हलके नसतात, परंतु सामान्य स्टू बीकर/इन्सुलेशन कपपेक्षा चांगले उष्णता संरक्षण प्रभाव देखील असतात. याचे कारण असे आहे की हलक्या वजनाच्या मोजणीच्या कपांची भिंत सामग्री पातळ आहे. , व्हॅक्यूमिंग केल्यानंतर, कपचे उष्णता वाहक मोठ्या प्रमाणात कमी होते आणि कपच्या आत तापमान कमी होते, त्यामुळे उष्णता संरक्षणाची कार्यक्षमता पारंपारिकपेक्षा चांगली असते.

4. कॉपर प्लेटिंग

माझ्या वयाच्या मित्रांनी घरात जुन्या पद्धतीची काचेची किटली वापरली असेल. तुम्ही काचेच्या किटलीच्या आतील लाइनरकडे पाहिल्यास, तुम्हाला एक चांदीचा लेप दिसेल, जो चांदीचा मुलामा असलेली पांढरी केटल आहे. तुलनेने चांगले तांबे-प्लेटेड लाल पित्त आहे. स्ट्यू बीकर/इन्सुलेशन कपच्या उत्पादन प्रक्रियेत, कपची उष्णता संरक्षण कार्यप्रदर्शन सुधारण्यासाठी, काही उत्पादक व्हॅक्यूम थरांमध्ये टिन फॉइल किंवा फोम ग्लू किंवा चांदी किंवा तांबे प्लेटिंग ठेवतात. या पद्धतींपैकी, तांबे प्लेटिंगचा सर्वोत्तम प्रभाव आहे. माझा विश्वास आहे की जे मित्र भौतिकशास्त्रात चांगले आहेत त्यांनी त्यातील तत्त्वे समजून घेतली पाहिजेत. मर्यादित ज्ञानाने, मी याबद्दल तपशीलवार बोलणार नाही.

5. झाकण

व्हिडिओ तपशीलवार पाहिल्यानंतर, स्टू बीकरच्या वरचे झाकण देखील अतिशय विशिष्ट आहे. व्हिडिओमधील कपचे झाकण स्टील आणि प्लास्टिकचे बनलेले आहे, आतील भाग पीपी प्लास्टिकचे बनलेले आहे आणि बाहेरील भिंत स्टेनलेस स्टीलची आहे. ही रचना का वापरली जाते? हे उष्णतेचे अपव्यय कमी करण्यासाठी आहे. स्ट्यू बीकर/इन्सुलेशन कपच्या निर्मितीमध्ये, कपचे झाकण मुळात शून्य केले जात नाही, त्यामुळे कपमध्ये फक्त एकच जागा आहे जी उष्णता नष्ट करू शकते. सर्व स्टेनलेस स्टील कव्हर्स वापरल्यास, धातू त्वरीत उष्णता चालवते आणि उष्णता लवकर नष्ट करते. स्टील आणि प्लॅस्टिकच्या मिश्रणाचा वापर करून, आतील प्लास्टिक कपच्या अंतर्गत तापमानाचा अपव्यय कमी करते आणि बाह्य आवरण स्टेनलेस स्टीलचे बनलेले असते, जे संपूर्ण कपची धातूची भावना टिकवून ठेवते आणि पूर्णपणे बनवलेल्या झाकणापेक्षा अधिक सुंदर असते. प्लास्टिकचे.